Cuisinier en restauration collective (H/F)
Pour notre client, une cuisine collective, nous recherchons un cuisinier qui aura pour mission:
\n- préparation préliminaire des aliments, \n- cuisson des divers ingrédients\n- dressage et envoie,\n- gestion des refroidissements \n- conditionnement et dispatch \n- débarrassage et rangement\n- nettoyage
Vous êtes souriant, motivé et à l'aise avec:
-
les normes HACCP-
les techniques de base de cuisine-
le débarrassage -
l'utlisation des produits et machines d'entretien
2 An(s)