Barman / Barmaid mixologue

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid Mixologue afin de renforcer notre équipe. Vous évoluerez dans un cadre convivial et soigné, au sein d'un établissement accueillant une clientèle variée à l'occasion d'événements privés et professionnels (mariages, réceptions, séminaires, événements d'entreprise, etc.), avec piscine et espaces de détente.

Vos principales missions:

• Préparer et servir des cocktails classiques, créations originales et cocktails improvisés selon les demandes de la clientèle;
• Réaliser et servir l'ensemble des boissons, alcoolisées ou non, dans le respect des recettes et des règles d'hygiène;
• Assurer le service au bar et à table lorsque l'activité le nécessite;
• Conseiller les clients sur les boissons et participer à la création d'une expérience conviviale et de qualité;
• Veiller à la bonne tenue du bar, au réapprovisionnement des produits et à l'entretien de votre espace de travail;
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Organisation du travail:
Le poste est proposé dans un premier temps sur des horaires de journée, du mercredi au samedi, principalement le midi et l'après-midi, avec une fin de service comprise entre 18 h et 19 h. Des heures complémentaires pourront être proposées lors d'événements ou en période de forte activité.

Nous recherchons une personne dynamique, créative, organisée et dotée d'un excellent sens du service, capable de contribuer à l'image de qualité et à l'ambiance chaleureuse de notre établissement.

CDD de 3 mois renouvelable.