CUISINIER EN BOULANGERIE (H/F)
Nous recherchons un boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous assurerez la fabrication du pain et des viennoiseries dans le respect des méthodes artisanales et des règles d'hygiène. Missions principales: -Préparation et pétrissage des pâtes -Cuisson des pains et viennoiseries -Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits -Respect des normes d'hygiène et de sécurité -Nettoyage et entretien du poste de travail Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine, planning tournant.
Débutant accepté - SI DIPLÔME, SI DIPLÔME, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Esprit d'équipe, S, Autonome et organisé(e), S, Sérieux(se), motivé(e), S