Chef de Cuisine (H/F)
Nous recrutons un Cuisinier multisites (F/H): Le poste en bref Type de contrat: CDI Localisation: Mont-de-Marsan et Aire sur l'Adour Temps de travail: temps plein Salaire: 2 100 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Un week-end sur deux de repos Type d'établissement: Clinique et Handicap Nombre de convives: 150 Au quotidien: Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes: préparer les entrées, les plats chauds et les desserts s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes: Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons: Un week-end sur 2 de repos Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
2 An(s), Dresser des plats pour le service, S