Cuisinier / Cuisinier(ère) H/F
L'agence Temporis de Mont de marsan recherche pour son client un cuisinier(re) (H/F) en restauration collective Vos mission:. Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisines et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisons,..) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,..) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer viandes, poissons, légumes,.. - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition,..) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine. - Respect des régimes alimentaires pour certains. - Préparation et confection des textures modifiées (mixées, hachées,.) À partir du lundi 20 Juillet 2026 avec les horaires de 8h00 à 15h00. Diplôme BEP/CAP en restauration obligation et formation HACCP à jour. Expérience exigée dans la restauration collective. Cette offre vous correspond ! Alors n'hésitez pas ! Contactez-nous dès maintenant: Par téléphone: Par mail: Ou passez directement à l'agence Temporis de Mont-de-Marsan !
2 An(s)