Employé polyvalent en restauration cuisine / service (CDI) - travail en semaine (H/F)
Équipier.e polyvalent cuisine / salle AVEC de l'expérience en restauration: en cuisine et en service. Le poste comprend environ 3 heures de préparation culinaire par jour et 2 à 3 heures de service au comptoir pour la vente à emporter. Le-la candidat-e doit être autonome et responsable, avec la capacité de gérer seul-e la boutique lorsque nécessaire. Lieu: Paris 9e (8 min de Gare Saint-Lazare, 1 min à pied du métro 12, station Vélib juste en face) Contrat: CDI Temps partiel de 31h/semaine Disponibilité: autour du 7 septembre 2026 Horaires: - Lundi MIDI COUPURE SOIR: 12h-14 puis 16h50-21h20 = 6h30 - Mardi MATIN: 8h30 - 15h30 = 7h - Mercredi MIDI COUPURE SOIR: 12h-14 puis 16h50-21h20 = 6h30 - Jeudi MATIN: 9h-15h30 = 6h30 - Vendredi SOIR: 16h50-21h20 = 4h30 Jours de repos: samedi et dimanche Les horaires sont donnés à titre indicatif, ils peuvent être soumis à changement. Une certaine flexibilité pourra être demandée selon les jours, notamment au démarrage ou lors d'imprévus. Vous serez bien sûr informé à l'avance et les plannings seront construits de façon équitable. Salaire: 1683€ brut mensuel, sur 12 mois Avant le service - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises à la livraison. - pendant environ 3h les plats chauds et froids selon nos recettes et nos process internes, dans une cuisine fermée. Pendant le service - Accueillir les clients avec le sourire et à emporter et encaisser (commande au comptoir - concept de vente à emporter). - Gérer les commandes en ligne via les plateformes de livraison. - Gérer le flux pendant les rushs: rester calme, efficace, souriant et proactif dans la vente. Après le service - Rangement et nettoyage du comptoir - Plonge des équipements et ustensiles utilisés - Réapprovisionnement du packaging et autres Tout au long de la journée - Maintenir une cuisine propre et organisée, dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). - Ouvrir et/ou fermer le point de vente selon le planning si besoin. - Être force de proposition pour améliorer les process, l'efficacité et l'expérience client. - Participer à la formation des prochaines recrues. Ce qu'on propose - Un CDI dans notre premier local, pensé pour être fonctionnel et agréable. - Un encadrement formateur, bienveillant et exigeant. - Des perspectives d'évolution en interne si affinités. - Avantages: - Staff meal - Prise en charge à 50 % du titre de transport - Mutuelle prise en charge à 50 % On a hâte de te rencontrer et de t'accueillir chez CANTING CLUB ! Profil recherché - Tu parles français couramment, pour pouvoir échanger facilement avec les clients et l'équipe - Tu as déjà une expérience en restauration: en cuisine et en service. - Tu es à l'aise en cuisine et face aux clients: tu aimes autant préparer que servir. - Tu es motivé, débrouillard, fiable et autonome, capable de gérer seul un service. - Tu maîtrises les bases de l'hygiène: propreté, conservation, HACCP, etc. - Tu as envie d'apprendre et de rejoindre un projet jeune et en croissance. - Tu as le sens du contact, tu contribues à la bonne ambiance chez Canting et à l'image positive de la marque, auprès des clients et du voisinage. - Si en plus tu t'intéresses à la cuisine asiatique, on est faits pour s'entendre. - Et surtout, si tu es convaincu par notre concept, alors on attend ta candidature avec impatience !
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