- Rattaché(e) au service économat et cuisine votre rôle sera de déplacer, décharger, stocker/déstocker, approvisionner et enlever les charges (marchandises, produits, matériel,.) selon nos procédures, les règles de sécurité et HACCP et les impératifs de délais. MISSIONS PRINCIPALES - Vérifier l'état des livraisons et identifier les anomalies, pour ensuite les transmettre au service concerné, et enfin contrôler un produit fini. - Saisir les bons de livraison - Réceptionner et contrôler les produits - Décharger les marchandises, les produits et les déplacer vers les zones de stockages - Ranger les produits et les marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation. - Approvisionner les services COMPETENCES REQUISES - Travail d'équipe et sens de la discipline - Dynamique, cultivé dans l'univers de la gastronomie, persévérant et sérieux - Bases en informatique - Français courant (écrit et parlé)
Débutant accepté, Gestes et postures de manutention, S, Charger, décharger, manutentionner des produits, S, Trier et répartir les colis, marchandises selon les indications (codification, format, poids, nombre, ...), S