Atelier culinaire de production (H/F)

Et si vous retrouviez le plaisir de cuisiner. sans les contraintes des services ?

Vous êtes cuisinier(ère) et vous aimez le travail bien fait, les bons produits et les recettes qui ont du goût ?
Vous souhaitez continuer à exercer votre métier avec passion tout en profitant d'horaires stables et d'un meilleur équilibre de vie ?

Rejoignez le Café Potager, une maison strasbourgeoise reconnue pour sa cuisine fraîche, généreuse et faite maison.

Notre atelier culinaire prépare chaque jour les repas qui alimentent nos différents univers: Café Potager, Vert Ici et nos clients entreprises. Nous recherchons aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) pour renforcer notre équipe et participer à une production où la qualité et le savoir-faire restent au centre de tout.

Dans notre laboratoire, pas de pression du service en continu, pas de coup de feu en salle, pas de journées interminables.

Votre métier reprend tout son sens:

Préparer de bons plats avec soin.
Travailler des recettes maison.
Maîtriser vos cuissons.
Participer à une production organisée et qualitative.
Voir le résultat de votre travail apprécié chaque jour par nos clients.

Parce qu'un bon cuisinier mérite aussi de bonnes conditions de travail:

• Des horaires fixes en continu: 8h00 - 16h30
• Pas de travail le week-end
• Pas de coupure entre midi et soir
• Une cuisine neuve avec du matériel professionnel récent
• Des locaux climatisés
• Une équipe soudée et une ambiance de travail agréable
• Une organisation qui permet de travailler proprement et efficacement

Votre quotidien

Au sein de notre atelier, vous participez à:

• La préparation de plats maison.
• La cuisson des légumes et préparations culinaires.
• La réalisation de desserts et pâtisseries.
• La préparation des productions quotidiennes.
• L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil que nous recherchons

Nous cherchons un(e) cuisinier(ère) qui aime son métier:

• Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
• Vous aimez travailler en équipe.
• Vous êtes fier(ère) de proposer une cuisine de qualité.
• Vous recherchez un environnement où l'on prend le temps de bien faire.

Une expérience en cuisine traditionnelle, traiteur ou laboratoire de production est appréciée.

Les conditions

Poste basé à Strasbourg
Contrat: 40 heures/semaine
Horaires: lundi au vendredi - 8h00 à 16h30
Pause: 13h00 à 14h00

Rejoignez une équipe qui partage une même passion: faire une cuisine de qualité, dans de bonnes conditions.