Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) ou Second de cuisine H/F pour accompagner le chef de cuisine pour 30 à 60 couverts par repas. Vos missions: - découpe de fruits et légumes - préparation des plats froids et desserts - préparation des viandes et poissons - élaboration de plats - présentation à l'assiette - entretien du matériel et de la cuisine Connaissance des normes HACCP Horaires: de 9h à 15h - service uniquement le midi du lundi au samedi - Fermé le dimanche.
6 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, E