CUISINIER (F/H)
Dans le cadre du Projet d'Etablissement, vous interviendrez sur un poste polyvalent:
Confection et préparation des repas
Elaboration de menus équilibrés
Gestion des stocks alimentaires et suivi des approvisionnements
Suivi de la réception des livraisons
Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel
Du lundi au vendredi (roulement matin 07h00 / 14h30 ou après-midi 13h30 / 21h00)
5 An(s), Cuisine, Bac ou équivalent, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité ali, E