descriptif du posteRattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire.Vos missions s'articulent autour de 3 axes:- Production culinaire: Assurer la préparation et la cuisson des plats (chauds et froids) en respectant les fiches techniques, tout en apportant votre touche de créativité.- Hygiène & Sécurité: Maîtriser et appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire de l'entreprise.- Gestion & Mana
Débutant accepté