ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Boucher H/F pour notre client dans le 78 proche de Rennemoulin. VOS MISSIONS: - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Découper, désosser, parer et préparer les différentes viandes. - Réaliser les préparations bouchères (brochettes, paupiettes, rôtis, viandes marinées, etc.). - Mettre en rayon et assurer une présentation attractive des produits. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits. - Conseiller et servir les clients selon leurs besoins. - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail. - Nettoyer et entretenir le matériel, les outils et le poste de travail. - Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes. - Respecter les procédures de l'enseigne et contribuer à l'atteinte des objectifs du rayon. Informations du poste: Type de contrat: CDI Salaire: 2400EUR / mois Horaires: Le poste est organisé en horaires alternés, avec une rotation selon les semaines: - Une semaine en horaires du matin- Une semaine en horaires d'après-midi Profil recherché: - CAP/BEP Boucher ou diplôme équivalent apprécié. - Une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est un atout. - Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et formé(e) au métier. - Disponibilité pour travailler certains week-ends et jours fériés selon le planning. Vos atouts: - Sens du service client. - Rigueur et organisation. - Esprit d'équipe. - Autonomie. - Dynamisme.
1 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S