Commis de cuisine H/F
Dans le cadre de la saison estivale et afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e) pour accompagner notre activité durant la période de forte affluence. (POSSIBLE EN EXTRA) Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions: - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des garnitures). - Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les consignes du Chef. - Dresser les préparations avant le service. - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. - Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité. - Réceptionner et ranger les livraisons. - Participer à la bonne organisation de la cuisine et au travail en équipe. Profil recherché: - Une première expérience en cuisine. - Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) appréciée. - Sens de l'organisation et rigueur. - Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation. - Dynamisme, ponctualité et motivation. Conditions: - Logement sur place possible
3 Mois - Sur même poste, Sur même poste, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S