Boucherie Traditionnelle Vous travaillez la viande en carcasse en mettant en avant les belles qualités de viandes. Désosse, épluchage, parage, préparations bouchères en tout genre, vente à la clientèle. Vous êtes tenu de respecter les normes d'hygiènes et de sécurité. Très bonne mutuelle, 13ème mois + Participation
2 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S