Alternant Boulanger H/F - Bitche
Vous êtes un artisan essentiel de notre quotidien, vous transformez et valorisez les matières premières pour régaler nos papilles. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez chargé(e) de: - Fabriquer des pâtisseries sucrées, salées, - Réaliser des desserts simples, - Réaliser des spécialités chocolatées, glaces, sucrées ou régionales. **Vous préparer un CAP Pâtissier / Pâtissière H/F - Durée du contrat 24 mois ** Salaire: Soumis à la convention des alternants sur la base du SMIC Prime: Possibilité de gratification
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S