Kokki
Haemme North Resort Oy:lle kokkia työskentelemään osana kansainvälisen matkailukeskuksen keittiötiimiä. Tehtävässä valmistat laadukasta ruokaa kansainvälisille asiakkaille ja osallistut keittiön päivittäiseen toimintaan sekä sen sujuvuuden varmistamiseen.
Ruoanvalmistus (aamiainen, lounas, päivällinen, à la carte-annokset sekä retkiruoat).
Raaka-aineiden käsittely ja esivalmistelu.
Keittiön päivittäiset ylläpitotehtävät.
Omavalvonnan ja elintarvikehygienian noudattaminen.
Keittiön siisteydestä ja työvälineiden kunnosta huolehtiminen.
Avustavat huolto- ja tukitehtävät tarvittaessa.
Yhteistyö muun ravintola- ja ohjelmapalveluhenkilöstön kanssa.
Soveltuvaa koulutusta tai kokemusta kokin tehtävistä.
Voimassa olevaa hygieniapassia.
Omavalvonnan ja elintarvikehygienian tuntemusta.
Hyviä yhteistyö- ja asiakaspalvelutaitoja.
Valmiutta työskennellä iltaisin, viikonloppuisin ja sesonkiaikoina.
Englannin kielen perustaitoa; muu kielitaito katsotaan eduksi.
Monipuolisen työn kansainvälisessä matkailukeskuksessa.
Mahdollisuuden työskennellä laadukkaiden lähiraakaaineiden ja lappilaisten makujen parissa.
Hyvän työyhteisön ja nykyaikaisen työympäristön.
Mahdollisuuden osallistua uuden matkailukohteen rakentamiseen ja kehittämiseen.
Työsuhde on toistaiseksi voimassa oleva tai määräaikainen tehtävän mukaan.
Työaika määräytyy työvuoroluettelon mukaisesti.
Työsuhteessa noudatetaan Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskevaa työehtosopimusta (MaRa TES).
Työsuhteessa sovelletaan 6 kuukauden koeaikaa työsopimuslain ja työehtosopimuksen mukaisesti.
Palkka määräytyy osaamisen, kokemuksen sekä MaRa TES:n mukaisesti.
Valitun henkilön tulee ennen työsuhteen alkamista toimittaa hyväksyttävä lääkärintodistus terveydentilastaan.