OUVRIER AVICOLE (H/F)
Vos tâches seront les suivantes: Découper, trier, parer, transformer la viande de porc en produits de salaisons cuits ou crus (saucisses, pâtés, jambons, rillettes, etc.), Manipuler des outils et machines techniques (cutter, hachoir, poussoir, etc.) Elaboration de plats cuisinés selon la saisonnalité. Effectuer du conditionnement - Nettoyage de la salle de production et de l'équipement.
Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S