(73) Barman (H/F)
***Saison Hiver 2026/2027***Poste nourri. Prise de poste souhaitée:1er Décembre 2026. Serveur/serveuse expérimenté dans un environnent comparable. Expérience exigée en service de tout types de boissons - bières, vins, cocktails etc, et avec clientèle internationale.
2 An(s), Communication avec la cuisine, E, Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten), E, Lecture de plan de salle, E, Nettoyage des espaces de restauration, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Techniques de port de plateaux et plats, E, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, E, Maintenir une communication claire et professionnelle, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, E, Prendre une commande client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Procéder à l'encaissement, E, Proposer des produits additionnels, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E, Saisir une commande sur informatique, E, S'exprimer avec politesse et courtoisie, E