Cook

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

1,867 EUR
LES NOUVELLES EAUX VIVES
France, PIERREFITTE SUR AIRE
Temps plein
CDD - 1 Mois
Updated: 8/3/2026

La résidence les Eaux Vives de Pierrefitte sur Aire, établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes recherche un(e) Aide-soignant(e). L'Ehpad est composé de 30 lits, il s'agit d'une structure très familiale. Un cabinet médical se trouve dans le village ce qui permet un très bon suivi des résidents. Contrat en CDD de remplacement long Vos missions: - Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques - Préparer des plats culinaires - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Définir des besoins en approvisionnement - Entretenir des équipements de cuisine professionnelle - Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Transition écologique - Expliquer et faire respecter les règles et procédures Permis B exigé car des livraisons sont a effectuées chaque jour. Temps de travail: 35 heures 07h00-14h30 avec 30 minutes de pause Travail 1 week-end sur 4, uniquement 2 heures le samedi Travail dans une équipe de 4 personnes. Possibilité d'heures supplémentaires. Revalorisation prime SEGUR de 206 euros brut

Required experience

Débutant accepté, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, cuisine de collectivité, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 8/3/2026
Workplace
Location city: PIERREFITTE SUR AIRE
Country: France
Company
Employer name: LES NOUVELLES EAUX VIVES
City: PIERREFITTE SUR AIRE
Country: France