Commis de cuisine (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats proposés par l'établissement. Missions principales: - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, mise en place). - Réaliser les préparations culinaires simples selon les consignes du chef. - Participer au dressage des plats. - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail ainsi que du matériel de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe. Profil recherché: - Débutant(e) accepté(e), une première expérience en cuisine est appréciée. - Motivation, sérieux(se) et capacité à travailler en équipe. - Respect des consignes et des règles d'hygiène. - Maîtrise de la langue vietnamienne indispensable afin de faciliter la communication au sein de l'équipe et la transmission des consignes de travail. - Rémunération: selon la grille conventionnelle applicable et l'expérience du candidat. - Région mal desservie par les transports
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S