Chef de rayon charcuterie (H/F)

Description du poste:

Le Centre E.Leclerc de BLOTZHEIM recherche, dans le cadre d'un remplacement de congé maternité pouvant évoluer, un ADJOINT CHEF DE RAYON CHARCUTERIE COUPE / TRAITEUR H/F.

Sous la direction du CHEF DE RAYON CHARCUTERIE / TRAITEUR votre mission consiste à Maîtriser les commandes et les stocks du rayonEpauler le Manager dans les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges)Aider à l'organisation des inventairesSuppléer lors des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commercialesAnimer, encadrer et fédérer une équipe d'employés en l'absence du ManagerParticiper à la venteVeille au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité***Traçabilité et HACCP

Votre contrat de travail prévoit CDI 39hr/hebdomadaire

PRISE DE POSTE RAPIDE

Description du profil:

Vous justifiez d'une 1ère expérience réussie dans la grande distribution et vous avez un véritable sens du service clients.

Souriant(e), commerçant(e) avec une véritable envie de réussite et de challenge.