Chef de rayon charcuterie (H/F)

Description du poste:

Le Centre E.LECLERC de BLOTZHEIM recrute un(e) MANAGER DE RAYON TRAD FROMAGE / CHARCUTERIE / TRAITEUR:

Sous la direction du chef de département alimentaire votre mission consiste à Maîtriser les commandes et les stocks du rayonEtre responsable de votre compte d'exploitationAssurer les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges)Organiser les inventairesEtre chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commercialesAnimer, encadrer et fédérer une équipe d'employésParticiper à la venteVeille au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécuritéTraçabilité et HACCP

Votre contrat de travail prévoit CDI - Salaire à négocier selon profil et expérienceUne prime annuelleUne prime de participation/intéressementUne prime de bilanMutuelle / Prévoyance

PRISE DE POSTE RAPIDE

Description du profil:

Vous justifier d'une expérience réussie entre 2 à 5 ans sur un poste de chef de rayon traditionnel et de management d'équipe.

Vous êtes un(e) meneur d'hommes et avez un véritable sens du service clients.

Vous êtes autonome, responsable, rigoureux et organisé(e) alors postulez sans attendre !