Apprenti Assistant Administratif de Restaurant F/H (H/F)

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose: Contrat d'apprentissage (formation en entreprise) Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation Repas fourni Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur Ce que vous ferez concrètement: Support administratif et financier: gestion RH, facturation, suivi des comptes et remises en banque. Gestion commerciale: mise à jour des cartes et menus, suivi des prix et saisie dans les logiciels d'encaissement, création de tableaux de suivi pour le client. Opérationnel et qualité de service: accompagner le déploiement des bonnes pratiques, guider les équipes lors des ouvertures, suivre les indicateurs de performance (rentabilité, ticket moyen, taux de prises, satisfaction convives). Communication et image de marque: gérer et mettre à jour la signalétique, les supports marketing et merchandising, déployer les standards de la marque (vaisselle, tenues, services digitaux). Événements et relation client: participer à l'organisation d'événements internes (cocktails, pots de départ) et contribuer à la satisfaction client. Propositions d'amélioration: être force de proposition pour renforcer la notoriété, la satisfaction client et le développement du chiffre d'affaires

Débutant accepté, Bac+2 ou équivalents, BTS MHR, S