Keukenmedewerker
Dagelijks soepen, sauzen en warme gerechten bereiden, met oog voor kwaliteit en consistentie
Meewerken aan de mis-en-place zodat de bereidingvlot verloopt
Hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP) consequent handhaven
Voorraden en ingrediënten zorgvuldig beheren en verspilling minimaliseren
Actief communiceren met collega's voor een vlootte overdracht
Aantoonbare ervaring in een grootkeuken, bedrijfsrestaurant, cateringomgeving of vergelijkbaar
Grondige kennis van basisbereidingen: soepen, sauzen, warme gerechten — geen probleem
Zelfstandig werken, het hoofd koel houden op drukke momenten en initiatief nemen
Betrouwbaarheid, stiptheid en verantwoordelijkheid zijn vanzelfsprekend
Werken op zaterdag vormt geen probleem
Kitchen assistant