Le nombre de couverts se situe environ à 70 couverts par jour. Vous préparez votre salle, dressez les tables, assurez le service... Encaissement des clients Le restaurant est fermé le dimanche.
6 Mois, Nettoyage des espaces de restauration, S, Communication avec la cuisine, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, S, Veiller à la présentation soignée des plats, S, Procéder à l'encaissement, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Prendre une commande client, S