Dans le cadre de la reprise du restaurant, vous rejoindrez l'équipe afin de préparer un apprentissage en service (CAP/BEP). Le nombre de couverts se situe environ à 70 couverts par jour. Vous préparez votre salle, dressez les tables, assurez le service... Vous aurez le choix de votre CFA. ** Vous devez répondre aux critères de l'apprentissage **
Débutant accepté, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S