Serveur / Serveuse (H/F)

Restaurant familial - Cuisine de saison, tapas & burgers maison

Contrat 18h ou 24h -- Poste à pourvoir au 1er septembre

L'établissement

Restaurant familial où tout est fait maison. Notre concept repose sur trois piliers:

Des tapas et burgers maison, présents à l'année sur la carte
Des plats du jour (poisson et viande) qui évoluent chaque jour selon la saison
Une formule du midi, avec un dessert du moment renouvelé régulièrement

Une cuisine vivante et créative, dans une ambiance familiale et conviviale, à taille humaine.

Le poste:

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe en salle, sur un contrat de 18h ou 24h par semaine (à définir selon disponibilités. Le poste est majoritairement en service du soir

Missions principales:

Accueil et installation des clients
Prise de commandes et conseil sur la carte (plats du jour, tapas, burgers, formule du midi)
Préparation des boissons au bar
Réalisation du run
Service en salle, dans le respect des standards de qualité et de convivialité de la maison
Encaissement
Mise en place de la salle avant service et rangement après service
Bonne tenue générale de la salle, dans le respect des normes d'hygiène
Travail en lien étroit avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service

Profil recherché:

Une première expérience en service est appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s
Sens du contact et de l'accueil, sourire et bonne humeur
Dynamisme et capacité à gérer un rythme soutenu en période de coup de feu
Sens de l'organisation et de la rigueur
Esprit d'équipe, dans une ambiance familiale

Conditions:
Contrat CDI, 18h ou 24h par semaine
Travail majoritairement en service du soir
Prise de poste au 1er septembre
Jours de repos et coupures organisés selon le planning de l'équipe
Rémunération selon profil et expérience