Head chef

Second / Seconde de cuisine

2,189 EUR

CAFE BLEU

France, CHARTRES

Temps plein

CDI

Updated: 7/30/2026

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Nous recherchons pour notre etablissement LE CAFE BLEU au coeur de chartres un second de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vos missions: Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis.). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former ses commis.

Required experience

1 An(s), CAP, BEP et équivalents, cuisine, E, Dresser des plats pour le service, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/30/2026

Workplace

Location city: CHARTRES

Country: France

Company

Employer name: CAFE BLEU