# TDFE 2026 Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant brasserie au cœur du centre ville d'Antibes recherche un/e Cuisinier / Cuisinière confirmé(e) pour un remplacement maladie Sachant travailler seul en toute autonomie Travail en brigade de 6 personnes, sous la responsabilité du chef de cuisine. 120-140 couverts possibles à la journée, Rigueur et capacité d'anticipation sont des qualités indispensables pour ce poste. Services du midi et soir (restaurant avec un service principal le midi, horaire tournant). Fermeture le dimanche et un deuxième jour de repos hebdomadaire à définir avec l'employeur. ** Ne pas téléphoner - uniquement par mail !! **
10 An(s) - période apprentissage compris, période apprentissage compris, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Variétés de fruits et légumes, S, Types de viande, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Préparer des repas, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer des plats culinaires, S