Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Dans un cadre bucolique et isolé, un hôtel restaurant de tradition, vous évoluez avec vos envies, votre savoir-faire en autonomie totale dans les règles de l'art afin de créer, selon la tradition, une carte et une cuisine qui vous plaisent à travailler. Gestion d'une cuisine propre et bien équipée. Vous assurez principalement le service du soir et certains midi, organisation à convenir avec l'employeur. *** POSSIBILITE DE LOGEMENT***
5 An(s) - Expérience réussie de 5ans appréciée, Expérience réussie de 5ans appréciée, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E, Dresser des plats pour le service, E