CUISINIER (H/F)
Horaires: 9h30 - 20h30 avec 1h de pause Semaine 1 Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche Semaine 2: Mercredi, Jeudi et Vendredi Profil véhiculé requis (site peu accessible) Autonomie indispensable (seul sur le poste à partir de 15h) VOS MISSIONS En tant qu'Employé(e) de Restauration autonome au sein d'un établissement de santé, vous serez en charge de: Assurer la plonge Effectuer le nettoyage et la désinfection de la salle de restauration Réaliser le service des plats en salle selon les besoins Participer à la mise en place et au débarrassage Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) VOTRE PROFIL Autonome et responsable, vous êtes capable de gérer seul(e) votre poste en fin de journée Expérience en restauration collective ou traditionnelle souhaitée Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Ponctualité, sens de l'organisation et réactivité
Débutant accepté, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, S, Réaliser la plonge, S