Boulanger (H/F)

L'agence d'intérim Interaction recherche pour le compte de son client, une société de boulangerie industrielle basée à Ste Gemmes sur Loire spécialisée dans la fabrication de pains, pâtisseries, burgers, et pizzas destinés aux collectivités comme les établissements scolaires ou les résidences, un BOULANGER H/F en contrat d'Intérim.

Description du poste:
La personne recherchée intégrera une équipe dynamique et dévouée à la production de produits de boulangerie de haute qualité. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de contribuer à l'ensemble des processus de production au sein de l'équipe de boulangerie.

Vos missions:

• Préparation des différentes pâtes, fermentations et cuisson des produits de boulangerie.
• Respect des recettes et des normes de qualité établies par l'entreprise.
• Suivi et contrôle de la qualité des produits.
• Maintenance de première ligne des équipements de boulangerie.
• Nettoyage et entretien des espaces de travail conformément aux normes d'hygiène.

Compétences attendues:

• Capacité à suivre des recettes et des processus avec précision.
• Connaissances de base en maintenance des équipements de boulangerie.
• Sens de l'organisation et attention particulière aux détails.
• Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Rigueur dans l'adoption et la promotion des normes d'hygiène et de sécurité.

Avantages du poste: IFM /CP / CET
Salaire: Heure / 12.59EUR - 12.59EUR
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