TECHNICIEN ASSURANCE QUALITÉ FOURNISSEURS ET MOYENS DE CONTROLE, MESURE (F/H) (H/F)
Description du poste:
Vos missions principales Contrôles qualité des matières premières, en cours de production et produits finis
Mise en place et suivi du plan d'autocontrôles
Mise à jour des documents qualité: procédures, enregistrements, instructions
Animation de la démarche hygiène: formations, audits internes, inspections terrain
Suivi des fournisseurs (réclamations, documents qualité, spécifications)
Prélèvements microbiologiques, suivi des résultats laboratoires
Description du profil:
Maîtrise des normes de sécurité alimentaire
Lecture et compréhension des standards clients & cahiers des charges
Rigueur et organisation
Capacité à communiquer avec les équipes terrain
Réactivité et sens du détail
Esprit d'analyse
Débutant accepté