Pâtissier(e) (H/F)

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) par la création de douceurs sucrées et la confection de produits de qualité. Nous recherchons une personne motivée qui souhaite mettre en avant son savoir-faire. Chez Maison Lecat, nous construisons une identité artisanale, avec goût, caractère et authenticité. Nous souhaitons proposer des produits de saison, des spécialités locales, mais avant tout du bon, du beau, du fait maison avec passion. Ici, le travail d'équipe n'est pas une option mais une force. Le savoir-faire de chacun est valorisé et développé. Et la bonne humeur ? Notre moteur. On avance ensemble et toujours avec le sourire. Responsabilités: - Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres produits sucrés selon les recettes et les normes en vigueur - Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente - Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène alimentaire - Participer à l'élaboration de nouvelles créations pâtissières pour renouveler l'offre proposée aux clients - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, notamment lors des périodes de forte affluence - Respecter les délais de production tout en garantissant la qualité des produits Profil recherché: Vous êtes fiable, soigneux(se), motivé(e) et doté(e) d'une expérience en pâtisserie. Vous maîtrisez les techniques de cuisson, les recettes de base et la présentation des produits. Vous faites preuve d'un grand sens du détail et d'une forte capacité d'organisation. Une expérience préalable dans un environnement similaire serait appréciée. Vous êtes soucieux(se) de la sécurité alimentaire et du respect des normes d'hygiène. La capacité à travailler en équipe, tout en étant autonome(e), est essentielle pour réussir dans ce poste. Nous attendons avec impatience votre candidature pour rejoindre notre équipe. Maison Lecat

Débutant accepté - Uniquement si diplômé(e), Uniquement si diplômé(e), CAP, BEP et équivalents, E, CAP pâtissier, E, Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Confectionner des pâtisseries, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, E, Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication, E, Planifier les opérations de production selon les commandes, S, Régler les paramètres des machines de cuisson, S