Cuisinier / Cuisinier(ère) H/F
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de collectivité (H/F) pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à Vire Normandie. Vos missions Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques. Élaborer des préparations adaptées aux régimes spécifiques (sans sel, diabétique, textures modifiées, etc.). Réaliser les préparations hachées, mixées et autres textures adaptées aux besoins des résidents. Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des repas. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP. Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Pourquoi rejoindre Réseau Alliance ? En choisissant Réseau Alliance, vous intégrez une agence qui place l'humain et l'accompagnement au coeur de ses priorités. Travailler avec nous, c'est bénéficier de nombreux avantages pensés pour vous: Rémunération attractive, adaptée à votre expérience et à vos qualifications. +20 % sur votre salaire brut: 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM) + 10 % de Congés Payés. Formations professionnelles pour développer vos compétences et faire évoluer votre carrière. Compte Épargne Temps (CET): une solution simple et avantageuse pour préparer l'avenir. Coffre-fort numérique COFFREO: tous vos documents accessibles et sécurisés sur smartphone. Services dédiés: mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, mobilité... Acompte à la semaine possible selon vos besoins. Parrainage récompensé: recommandez vos proches et gagnez des chèques cadeaux. Accès au Comité d'Entreprise MEYCLUB: réductions et avantages exclusifs toute l'année. Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou établissement de santé. Bonne connaissance des régimes diététiques, des textures modifiées et des besoins alimentaires des personnes âgées. Maîtrise des normes HACCP. Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe. Conditions de travail: Prise de poste: dès que possible Horaires variables selon le planning: 7h30 à 19h30 Travail un week-end sur deux Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service du bien-être des résidents ? Rejoignez une équipe engagée et investie ! Postulez dès maintenant !
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