Poissonnier / Poissonnière (H/F)
La poissonnerie LOUVEL recrute! Située dans les Halles, à la Poissonnerie Louvel, la fraîcheur est à l'honneur avec un bel étal de poissons, coquillages et crustacés soigneusement sélectionnés. En plus des produits de la mer bruts, une gamme de plats traiteur vous est proposée, à emporter ou à savourer sur place. Vos missions: - mise en rayon - vente et encaissement - préparer les poissons - gérer en autonomie l'ouverture et la fermeture de la poissonnerie. Vous travaillerez en autonomie, une expérience d'1 an en poissonnerie est donc exigée. CDI- 39 heures du mardi au samedi de 7h à 14h- (sauf le jeudi: 7h à 14h et de 16h à 19h). Repos: dimanche et lundi Prise de poste: courant novembre.
1 An(s), CAP, BEP et équivalents, CAP poissonnier, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Trier les poissons et effectuer leur préparation, E, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, E, Conseiller les clients sur la préparation des produits, E, Accueillir, orienter, renseigner un public, E