PATISSIER H/F (H/F)
Nous recrutons, dans le cadre de notre développement, un(e) Boulanger(ère) à Bouère (53) Dans le cadre de notre développement, notre boulangerie artisanale située à Bouère (Mayenne) recherche un(e) Boulanger(ère) en CDI (temps plein). Vos missions: Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et spécialités de la maison. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson. Garantir la qualité des produits et le respect des recettes. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien du matériel et du laboratoire. Profil recherché: CAP Boulanger minimum avec 3 ans d'expérience Passionné(e), autonome et rigoureux(se). Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Motivation et envie de s'investir dans une boulangerie artisanale. Nous proposons: CDI à temps plein. Salaire entre 13 et 16e brut de l'heure Ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe dynamique. Poste à pourvoir dès que possible. Lieu de travail: Bouère (53)
3 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, CAP BOULANGER, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Confectionner des viennoiseries, E, Cuire des pièces de viennoiserie, E, Défourner des pains et viennoiseries, E