Patissier (H/F)
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la fabrication quotidienne de pâtisseries, viennoiseries et desserts dans le respect des recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des exigences de qualité de l'entreprise. Vous participerez à la préparation, à la cuisson, au montage des produits, à la gestion des matières premières ainsi qu'au nettoyage de votre poste de travail.
36 Mois, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S