Cheffe / Chef de cuisine africaine H/F
Accueil personnalisé, chaleureux. Dressage du buffet pour le petit déjeuner Installer les convives à table en fonction de nombre de personnes. Effectuer les tâches propres au service: (découpe, cuisson, réapprovisionner le buffet au fur à mesure, etc.) Prise de commande et service à table (boisson, nourriture) Veiller en permanence à la satisfaction des clients Faire l'inventaire de la vaisselle du petit déjeuner régulièrement. Garantir la propretés et l'hygiène des espaces (cuisine, frigo) Ranger et respecter le matériel de service Communiquer aux responsables les besoins en produits pour les commandes Nettoyer et débarrasser la salle du petit déjeuner. Expérience dans un établissement haut de gamme indispensable, Excellente présentation Sens de l'organisation, polyvalence, autonomie, Flexibilité et réactivité 2 jours de repos par semaine Vous devez transmettre obligatoirement une lettre de motivation Contrat du 17 août à mi-novembre
6 Mois - service à table, service à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S