Opérateur de préparation des matières premières (H/F)

Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur Wittelsheim un/e: Opérateur de préparation des matières premières H/F Missions: o Préparer les matières premières à destination des services de production o Savoir lire une recette et respecter les quantités o Savoir convertir une recette (adaptation des recettes selon poids commandé) o Etre capable de compléter les documents de traçabilité (lecture et écriture du français) o Port de charge ++ (environ 20-25kg) o Respect des règles d'hygiène strictes et modes opératoires o Utilisation de machines industrielles o Utilisation du tire palette Horaires: - 4h-11h30 - travail du lundi au samedi (repos le dimanche en jour fixe + 1 jour variable par semaine) Profil: o Expérience INDISPENSABLE en métier de bouche (cuisine, commis, boucher, traiteur, pâtissier,...) o Etre motivé et dynamique o Port de charges lourdes o Bon niveau de français et en calcul mental o Connaître les règles d'hygiène et de sécurité

6 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S