E.Leclerc - Pizzaiolo / Préparateur Pizza (H/F) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes le garant de la fraîcheur, de l'attractivité et de la gourmandise de notre rayon traiteur. Véritable artisan de la gourmandise, votre quotidien est entièrement dédié à l'univers chaleureux, parfumé et généreux de notre PÔLE PIZZA & TRAITEUR. UNIVERS PIZZA & TRAITEUR * FABRICATION & ASSEMBLAGE: Réaliser les recettes de pizzas maison (étalage, étalement de la sauce, garnissage généreux et régulier avec des ingrédients frais de qualité). * CUISSON & CONDITIONNEMENT: Maîtriser la cuisson optimale au four, assurer la découpe et le conditionnement adapté (emballage à emporter et présentation en vitrine froide). * THÉÂTRALISATION ET MERCHANDISING: Mettre en valeur la variété des recettes de saison, créer des vitrines appétissantes jouant sur les couleurs et les textures, et installer une signalétique claire (intitulés, ingrédients, allergènes) pour donner envie d'acheter. * QUALITÉ ET FRAÎCHEUR: Assurer la rotation constante des fabrications, veiller au suivi rigoureux des dates limites de consommation (DLC) et maintenir le laboratoire de préparation dans un état de propreté irréprochable. * HYGIÈNE & SÉCURITÉ: Respecter strictement la chaîne du froid, les règles de traçabilité et les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) indispensables au travail des produits frais et à la manipulation de la pâte. PROFIL RECHERCHÉ * STATUT: EMPLOYE * TYPE DE CONTRAT: CDD de remplacement d'une durée d'au moins 1 MOIS À PARTIR DU 31 AOÛT. * HORAIRE: 35.00h/semaine * RÉMUNÉRATION: 1867.02EUR/MOIS + 13ème mois * AVANTAGES FINANCIERS ET SOCIAUX: 25% des résultats reversés à tous les salariés en participation, intéressement, prime de gratification, prime de cooptation, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise en interne, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc... Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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