Employé Polyvalent d'hôtellerie H/F
L'hôtel B&B recrute 1 employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie. Prérequis: vous avez une bonne capacité d'expression et de compréhension de la langue anglaise et vous avez, de préférence, une première expérience réussie dans l'hôtellerie. Horaires de jour à établir avec l'employeur _7h00 à 15h30 ou _14h00 à 22h00 Vos principales missions: Accueil client / standard qualité - Garantir une qualité d'accueil et de service optimale - Accueillir la clientèle (téléphonique et physique) - Prendre des réservations par téléphone et en direct (passage) - Renseigner les clients sur les tarifs pratiqués - Promouvoir les différents services de l'hôtel (petit-déjeuner, bar, snacking) - Renseigner les clients sur l'environnement de l'hôtel (bonne connaissance des environs) - Savoir écouter les clients en cas de litige et remonter à son responsable - Respecter les règles et les consignes de sécurité - Suivre la réglementation sécurité incendie - Travailler en équipe (esprit d'équipe) - Respecter les normes HACCP - Veiller à la bonne tenue de la réception (rangement, nettoyage ) - Peut-être amené à réaliser de petits entretiens techniques (piles de télécommande, Serrures,... ) Gestion administrative - Effectuer les arrivées et les départs - Assurer la facturation et effectuer les encaissements - Tenir à jour les coordonnées clients - Effectuer des ventes diverses - Répondre aux demandes des clients sur Internet (mails, booking, Expedia... ) - Vérifier les arrivées du jour et les affectations chambre - Être responsable de sa caisse - Respecter les normes et procédures de la marque Missions Polyvalentes - Nettoyage des locaux communs (hall, lingeries, locaux divers,) - Nettoyage et entretien des extérieurs et du parking souterrain - Mise en place du petit déjeuner,approvisionnement du bar,réceptionné les commandes - Réassort du buffet petit-déjeuner en cours de service, remise en place fin de service petit déjeuner Production Participe à toutes les tâches de production pour le bon fonctionnement de l'entreprise. Cette liste n'est pas exhaustive et peut-être soumise à modifications selon les besoins de l'établissement.
Débutant accepté, Normes d'hygiène et de sécurité, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement, S