CHEF DE PARTIE H/F (H/F)
L'Hôtel **** et restaurants Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son établissement hôtelier, son futur plongeur de week-end. Voici vos principales missions attendues: - Assurer le lavage de la vaisselle de réception - Assurer le lavage des accessoires de cuisine. - Entretenir l'argenterie. - Maintenir son poste de travail propre. - Utiliser les produits détergents selon les consignes d'utilisation. - Nettoyer le local à poubelle et les poubelles. - Nettoyer les locaux de la cuisine. Activités complémentaires: - -Aide en cuisine - -Soutien à l'équipe de chambres Placé sous la responsabilité du chef de cuisine et du directeur de la restauration. Certaines compétences relationnelles sont essentielles pour ce poste: - Être soigné et aimer le travail bien fait. - Réaliser ses activités dans le temps imparti. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Les horaires peuvent varier en raison de l'activité. Les horaires se décomposent en 3 shifts du samedi midi au dimanche midi: - Samedi midi - Samedi soir - Dimanche midi Contrat d'usage: EXTRA (convention Hôtel, Café, restaurants)
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Réaliser la plonge, S