Crêperie du centre de ville de Brive - 24 h/semaine annualisées (fermé le dimanche - service tous les midis du lundi au samedi + samedi soir) - en juillet et aout, le service du soir va du mercredi au samedi). Salle de 20 personnes (terrasse 25 pers.) Vous serez seul en charge de l'accueil client, de la prise de commande, de la mise en place et du service en salle et terrasse. Vous procéderez à l'enregistrement des commandes et à l'encaissement. Vous serez responsable de la préparation des boissons. Petite aide en cuisine pour les glaces et desserts notamment. Nettoyage de la salle/terrasse. Vous devez être autonome et dynamique. Débutant accepté mais une expérience préalable dans la restauration ou le commerce serait souhaitable compte tenu de l'autonomie demandée. Mutuelle
Débutant accepté - Expérience souhaitée, Expérience souhaitée, Utilisation de caisse informatisée, S, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Procéder à l'encaissement, E, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Saisir une commande sur informatique, S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S