Boucher / Bouchère

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boucher H/F pour une mission en grande surface durant les semaines 34 et 35. Vos missions: -Préparation et découpe des viandes -Mise en rayon et valorisation des produits -Conseil et service auprès de la clientèle -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions: -Travail en grande surface -Week-ends travaillés -Mission temporaire - Semaines 34 et 35 Profil Recherché: -Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire. -Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes. -Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. -Sens du service client et bon relationnel. -Rigoureux(se), autonome et organisé(e). -Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de la grande distribution. -Disponible pour travailler les week-ends. -Une première expérience en grande surface serait un véritable atout. Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicapCette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.

12 Mois, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Chaîne du froid, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Techniques de gestion des déchets en boucherie, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Promouvoir les produits auprès des clients, S, Trier des pièces de viande, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, S, Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Préparer des produits bouchers selon les commandes, S, Identifier les types et morceaux de viande, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, S, Conseiller les clients sur les choix de viandes, S, Accueillir, informer et orienter les clients, S, Prendre une commande client, S