Responsable laboratoire agroalimentaire (H/F)

Le Cabinet de Recrutement Manpower recherche pour son client, acteur majeur du secteur agroalimentaire, un Responsable laboratoire IAA (H/F), en CDI, basé à Belley. Management du laboratoire et gestion d'équipe

• Encadrer et animer une équipe composée de 4 techniciennes et 1 alternant;

• Organiser l'activité du laboratoire et coordonner les plannings en fonction des volumes de production et des besoins d'analyses;

• Accompagner le développement des compétences de l'équipe et assurer sa montée en expertise.
  Contrôle qualité et suivi analytique

• Superviser les contrôles réalisés à chaque étape du processus de production:

• Réception des matières premières;

• Contrôles en cours de fabrication;

• Validation des produits finis.

• Veiller à la fiabilité et à la conformité des analyses réalisées (microbiologiques, physico-chimiques, etc.);

• Analyser les résultats obtenus et signaler toute dérive ou anomalie constatée;

• Garantir la sécurité sanitaire des produits et prendre les décisions nécessaires, y compris l'arrêt de la production si la situation l'exige.
  Qualité et conformité réglementaire

• Assurer le respect des exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire;

• Définir, actualiser et déployer les plans de contrôle;

• Rédiger et faire évoluer les procédures et protocoles d'analyses;

• Superviser la maintenance et le réétalonnage des équipements du laboratoire (balances, équipements de spectrométrie, etc.);

• Réaliser les opérations de libération des lots.
  Coordination et amélioration continue

• Formation supérieure en agroalimentaire, microbiologie ou domaine équivalent;

• Expérience confirmée au sein d'un laboratoire agroalimentaire, idéalement dans l'univers des produits laitiers;

• Première expérience réussie en management d'équipe;

• Excellentes connaissances en microbiologie et en sécurité sanitaire des aliments;

• Leadership, rigueur et sens des responsabilités;

• Capacités d'analyse, de décision et de gestion des priorités dans un environnement industriel.

Conditions

• Rémunération:

• Base indicative à partir de 3 000 € brut mensuel, complétée par une prime sur objectifs, intéressement, participation, 13ème mois sous conditions et titres-restaurant.

• Horaires de journée.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Contrat: CDI

Expérience: 5 ans

Salaire: 3 000 à 34 000 € par mois sur 13 mois

Date de début: 01/09/2026

Information complémentaire: laboratoire agroalimentaire