Cuisinier spécialité thaïlandaise #TDFE2026 (H/F)
Notre établissement de restauration thaïlandaise et japonaise située à Survilliers (95470) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour cuisiner des plats exclusivement Thaïlandais et japonais. Vous préparez des plats, passez les commandes. Vous coordonnez l'activité d'une équipe. Vous êtes passionné par votre métier. Vous êtes rigoureux et créatif... Votre mission consiste à: - Réaliser des préparations variées, - Réaliser des plats cuisinés en conformité avec les fiches techniques, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Procéder au nettoyage, à l'entretien du poste et au rangement du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. - Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires. Une expérience d'au moins 1 an est exigée.
1 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Conditionner des produits, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, S, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, S, #TDFE2026, S, Éplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S