Peakokk
Tööülesanded: * Lasteaia köökide töö korraldamine ja koordineerimine ning köögipersonali juhendamine. * Menüüde ja tehnoloogiliste kaartide koostamine ning ajakohastamine. * Toidu valmistamine ja igapäevase köögitöö toetamine ühes majas. * Toidu kvaliteedi ning toiduohutus- ja hügieeninõuete täitmise tagamine kõigis kolmes köögis. * Tooraine vajaduse planeerimine, kauba tellimise korraldamine ja laovarude jälgimine. * Toiduhanke ettevalmistamine ning PRIA toetustega seotud tegevuste haldamine. * Filiaalide külastamine ja köökide töö toetamine vastavalt vajadusele. Omalt poolt pakume: Kaasaegseid töötingimusi ja rõõmsameelset töökollektiivi. Muud nõuded: Kasuks tuleb eelnev töökogemus toitlustusvaldkonnas. Kodus töötamise võimalus: Ei
Chef