Chef de rang (H/F)
Pour un établissement situé à Juan Les Pins, nous recherchons un commis de salle/ une commis de salle pour compléter notre équipe. Vos missions: Sous la responsabilité des Chefs de rang et du Responsable de salle, vous jouez un rôle essentiel dans la fluidité du service et le confort de nos clients: -Mise en place: Participer au dressage des tables, à la préparation des consoles de service et à la mise en place générale de la salle et de la terrasse avant l'arrivée des clients. -Soutien au service: Assurer le transport des plateaux (boissons et plats) de la cuisine/du bar vers la salle, effectuer le service du pain et de l'eau. -Débarrassage et redressage: Débarrasser les tables avec rapidité et discrétion, assurer le nettoyage et le redressage immédiat des tables pour les clients suivants. -Entretien: Participer aux tâches de nettoyage de la salle et des offices après le service pour garantir une hygiène irréprochable. Profil recherché: -Débutant motivé accepté ou première expérience réussie en restauration (brasserie, restaurant de plage). -Dynamisme, réactivité et rythme soutenu des services d'été. -Sens de l'écoute, de l'organisation et esprit d'équipe prononcé. -Excellente présentation et sens du contact client (la maîtrise de notions d'anglais est un plus face à notre clientèle internationale). Conditions: -Salaire attractif: 2 800 € à 3 200 € selon profil. -1 jour de congé hebdomadaire.
4 Mois, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S