Vous intégrez notre équipe de 3 boulangers. Prise de poste dès que possible
3 An(s) - Si non diplômé(e), Si non diplômé(e), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, CAP boulanger, S, Modes de cuisson des aliments, S, Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie), S, Chaîne du froid, S, Analyser les données d'une étude, d'un projet, S, Recueillir et analyser les besoins client, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S